Мы предлагаем различные варианты систем охлаждения молока для предприятий молочной промышленности, учитывая специфику вашего производства. Наши проекты включают комплексное холодоснабжение молокозаводов и маслосыродельных комбинатов для следующих технологических процессов:

• охлаждение и хранение молочных продуктов
• охлаждение творога
• заморозка и хранение сливочного масла
• созревание сыров

Комплекс услуг по подбору, производству и монтажу оборудования
Наши услуги включают:

• холодильные установки с пленочными испарителями
• холодильные установки с накопительными льдоаккумуляторами
• холодильные установки для охлаждения жидких сред
• многоконтурные холодильные установки для охлаждения жидкости с промежуточным хладоносителем
• холодильные установки с теплообменниками проточного типа
• комбинированные установки для подачи "ледяной воды"

Особенности охлаждения и хранения молока
Молоко - скоропортящийся продукт, поэтому для его хранения требуется специальное оборудование. Температура охлаждения молока перед поступлением в молокоприемный пункт не должна превышать +4°C. Для эффективного охлаждения используется "ледяная вода" с температурой +0.5 ... +1.5°C, которая достигается с помощью льдоаккумуляторов.
Льдоаккумуляторы
Льдоаккумуляторы предназначены для получения ледяной воды и идеальны для охлаждения молока как на крупных производствах, так и на небольших фермах. Их использование оправдано при объемах охлаждения от 500 литров молока в сутки.
Чиллеры
Проточные системы охлаждения молока, или чиллеры, рекомендуется использовать на производствах с постоянными теплопритоками. Мы предлагаем чиллеры с пленочными испарителями, которые имеют высокий коэффициент теплопередачи (до 2000 Вт/м²К) и могут охлаждать воду до температуры, близкой к 0.5°C, без риска повреждения оборудования.
Гидромодули
Гидромодули и насосные станции являются "сердцем" системы циркуляции хладоносителя от потребителя холода до источника холода. Они обеспечивают бесперебойное циркулирование охлаждающей воды или другого хладоносителя, таких как спиртовые или соляные растворы. Гидромодули применяются во всех вышеперечисленных случаях, обеспечивая эффективное функционирование холодильных установок, льдоаккумуляторов и чиллеров.
Преимущества гидромодулей:

• Поддержание стабильной температуры охлаждающей жидкости
• Обеспечение непрерывного потока хладоносителя
• Легкость в обслуживании и настройке
• Возможность использования различных типов хладоносителей

Совместное применение оборудования
Гидромодули в тандеме с холодильными установками, льдоаккумуляторами и чиллерами создают надежную и эффективную систему охлаждения, необходимую для различных этапов производства и хранения молочных продуктов. Это обеспечивает высокое качество продукции и увеличивает срок её хранения.
Для получения более подробной информации и консультаций по выбору оборудования, свяжитесь с нами. Мы готовы предложить индивидуальные решения, адаптированные к вашим требованиям.